《雲林虎尾》山禾日本料理｜新鮮食材的美味日式料理｜日本職人精神
大男孩今天來到雲林虎尾
-山禾日本料理
位於虎尾北平路上的日本料理店🍣
門口的日式裝潢超吸睛😍
最重要的是他們有停車場🅿️
超級方便
老闆特地租下旁邊的空地
🚕給大家停車使用
超級貼心❤️
有停車位就是滿分💯
⛩️日式拱門
很像來到🇯🇵日本神社的感覺
超級好拍照📷
本來還想說怎麼沒自動開門
我差點說出芝麻開門🤣
原來右手邊有一個按鈕🕹️
門口一進來
典雅的木作裝飾
不會直接看到裡面用餐的客人🍴
讓食客們更有隱蔽性
老闆細膩的心❤️
處處充滿巧思
內用座位不多
建議大家先電話訂位📞
菜單
菜單
也有圖片菜單可以參考
詳細可看文末
吧台處的小黑板
也有每日限量的料理唷！
使用當季新鮮食材製作
先來壺熱茶🍵
✅炸物-廣島炸牡蠣$160
外表超級酥脆
一口咬下去
牡蠣和湯汁在嘴巴裡奔放
✅創意料理&壽司-澎湖大明蝦毛毛蟲壽司$370
超氣派的壽司
像龍蝦🦞又像毛毛蟲🐛
醬料裡有魚卵
很有層次
✅熟螢光烏賊涼拌
小黑板上的菜色
天然帶有鹹味的冰菜
搭配螢光烏賊🦑
非常開胃爽口
✅炙燒比目魚鰭邊星鰻丼$290
超長的星鰻
光看就非常有視覺效果😍
炙燒過香氣十足
✅綜合握壽司$360
🌈五彩繽紛像畫一樣的綜合壽司
生魚片也都非常新鮮🐟
波波的明太子醬又出現啦！
✅龍蝦沙拉細卷$60
✅蒸蛋$45
蒸蛋非常細緻滑嫩
像布丁一樣
綜合壽司和丼飯都有附贈味增湯
真的有料的美味味增湯
舒適的內用空間
店家也有團體包廂喔！
包廂非常搶手
建議先電話預定！
也可以坐在吧檯區
看師傅做料理🍤
🤩師傅專注的眼神
每道料理都是藝術創作表演🌸
介紹一下山禾帥氣料理人🧑🍳-郭師傅
🦞🐠嚴格要求食材品質
食材挑選到刀工都非常講究
秉持日本職人精神做料理🎏
難怪，每道料理都這麼好吃😋
店內桌數不多
建議都要提前訂位☎️
店裡典雅又舒適
門口的鳥居⛩️拱門真的很好拍照📷
菜單
店家也有彩色版詳細菜單
