《嘉義大林》紅燒鴨肉飯|全台灣最好吃的鴨肉飯|巷弄內的銅板美食|隱藏美食|大林必吃
今天要來介紹大男孩最愛吃的鴨肉飯
-紅燒鴨肉飯
位於慈濟醫院對面萊爾富
旁邊的路裡面
這間店其實以前是在大林市區的全家超商
前面擺的小攤子
攤子時期人潮就絡繹不絕
常常一位難求
只要有經過大男孩必定會去吃
甚至會特地跑去
就為了品嚐這個美味的鴨肉飯
鴨肉飯和下水湯是大男孩必點項目
上菜啦!
✅鴨肉飯(小)$30
超級便宜的銅板美食
鮮嫩多汁的鴨肉
香噴噴的鴨肉
配上粒粒分明的白飯
再淋上鴨油
鹹香的好味道
在嘴巴散開
酥脆口感的下水
再沾上店家特製甜麵醬
好像又變成一道配菜
湯頭清澈
味道甘醇鮮甜一點腥味都沒有
每一口都喝到鴨的鮮味精華
✅紅燒鴨肉(小)$60
鴨肉飯吃的不過癮
就要點切盤吧
肥厚的鴨腿肉
骨頭非常少
肉質鮮甜
口感緊實
配上店家特製的甜麵醬
真的超級好吃😋
店家的任何菜此醬都很適合
煙燻鹹香的美味
✅炒鴨腸$80
鴨腸超脆
配上微辣的空心菜
配上微辣的空心菜
真的很好吃😋
✅蔥蛋$45
大男孩必點菜色
這裡的蔥蛋非常好吃😋
會讓人驚艷
蛋煎成厚實的圓形⭕️
蛋皮酥脆
裡面很軟嫩
而且有特別的香氣
✅米血$25
2022.10.4更新菜單與圖文
📍大林紅燒鴨肉飯
⏱營業時間: 星期二~星期日 11:00–19:30
(星期一 公休)
電話: 05 264 9529
地址: 622嘉義縣大林鎮新興街155號
(慈濟醫院斜對面萊爾富彎進,
注意右邊店家,對面是公園)