《雲林口湖》第一鰻波|不用出國也能吃到美味鰻魚飯|胭脂鰻肉質鮮嫩|雲林鰻魚王國|新鮮產地直送


🐟今天來到雲林口湖鄉
聽說這裡有一家邪惡鰻魚飯
‼️只有假日才有
⚠️而且需要事先預約才吃得到的!


雲林隱藏版的鰻魚村

雲林有很棒的水產養殖鰻魚技術🎉
美味鰻魚飯就出自於「第一鰻波

鰻魚因無法人工繁殖
所以價格飆漲
使得台灣最高品質的鰻魚都直接出口日本🇯🇵



鰻魚與口湖鄉的故事
第一鰻波的館長嚴夫人
養出品質最好的鰻魚
讓大家不用出國
在雲林就可以品嚐美味的鰻魚飯


前方有一個養殖水池


外表很像一般民宅
別害怕!進來吃鰻魚飯吧!!!


鰻魚飯$500


餐盒式的鰻魚飯
主菜大片鰻魚三個小菜海鮮炸排味噌湯


🐠軟嫩的鰻魚
肉質鮮甜
蒲燒風味非常下飯



今日有電視台來採訪
舉辦抓鰻魚活動
讓兩位遊客體驗


鰻魚現身時
闆娘就抓緊時間介紹關於鰻魚的知識🐟
超估溜的鰻魚非常滑
😂美眉被嚇到花容失色

也有推出鰻魚DIY御飯糰親子導覽行程
需事先預約


雲林水產優質的技術
孕育出享譽國際的「胭脂鰻
95%都外銷
沒想到這個美味在雲林口湖就能品嚐


鰻魚村的故事





邪惡鰻魚飯上桌!


也有出冷凍鰻魚包唷
在家就能輕鬆吃到美味鰻魚🐟


2021.10.31回到家裡的大男孩對胭脂鰻還是念念不忘
決定來團購鰻魚


剛好看到有買十送一活動
團結力量大

 10片/一組2700元(附保冷袋禮盒一個)加送一片

一片平均下來才245元
超划算


冷凍保存的熟鰻魚片可以放24個月
就算一次買十片也不用擔心

對了,鰻魚一定要看產地是雲林口湖鄉的唷!
才是正港高品質外銷日本的鰻魚


鰻魚片只要退冰簡單加熱即可食用
有三種方式
1微波爐 2.烤箱 3水煮法
 
微波爐是最方便的方式
不過大男孩家中無微波爐
水煮法應該是每個人家中最方便


先解凍後
等鍋中水滾
直接整包丟進鍋中煮3-5分鐘即可

店家是使用特殊袋子
可以耐煮
所以大家不用擔心🥳


裝好白飯


直接將熱騰騰的鰻魚片鋪上去
灑上白芝麻


美味的鰻魚飯就完成
是不是超級簡單🤩
在家裏也可以輕鬆品嚐日本料理店的星級鰻魚飯
日本料理店可能要賣$700-$900元


使用烤箱也是很方便
白飯上鋪上退冰的鰻魚片
灑上芝麻後
進烤箱160度烤5-10分鐘即可
經過烤箱烤的鰻魚會比較Q


疫情下在家也能每天吃得到鰻魚飯唷!


煎個玉子燒蛋
在放置上去
真的很有日式風味




秋冬來吃個滋補的鰻魚飯
實在是太讚了👍











‼️如果要前往第一鰻波‼️
⚠️一定要電話先確認和預約⚠️
以免撲空喔







吃飽飯可以去附近公園走走


也可以到附近景點走走


詳細圖文⬇️















📍第一鰻波工坊          官方臉書
☎️電話:0963120203

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