《大男孩食譜》萬用芋頭餡|芋頭控絕對不能錯過|輕鬆在家自做網美芋頭餐
😷最近疫情嚴峻 儘量能待在家中就不出門 大男孩來教大家簡單輕鬆 自製網美芋頭大餐🥳 《萬用芋頭餡》 材料 芋頭600克 糖40克 奶油30克 牛奶少許 ✔️芋頭洗淨削皮 並切片放置電鍋 將芋頭蒸熟 ⚠️芋頭放入電鍋時 記得不能擺的太整齊 要擺放凌亂 芋頭片之間才會有空隙 電鍋裡的熱氣才能 透過空隙流通 能 使芋頭更快蒸熟 唷! 這是內行人的小撇步🥳 蒸至使用筷子可以輕鬆壓入即可 ✔️趁熱拌入糖、奶油 壓伴成泥狀 芋頭可以保留一些顆粒 吃起來會更有口感喔!🤩 ✔️最後在拌入少許牛奶 使芋頭餡的延展性更好 萬用芋頭餡 就完成 此款配方原來非常簡單 只要「 芋頭、糖、奶油、牛奶 」四種材料 可以依據喜好口味自行調整 此芋頭餡可以直接食用 就是 一道美味的甜品 🍮 也當麵包內餡或夾吐司 製作非常簡單 使用起來非常方便萬用 一起來完成 芋頭大餐 地瓜餡的做法也類似唷! 詳細圖文▶️ 萬用地瓜餡 大家也可以參考 接下來就使用芋頭餡來做大餐吧 ✅芋頭牛奶 挖一些芋頭餡倒入杯中 (最好選細高之玻璃杯) 在使用筷子或湯匙 將芋泥餡 不規則的沾附杯邊 再倒入牛奶🐂 網美等級的芋頭牛奶就輕鬆完成🥳 可使用粗吸管或湯匙攪拌後食用 ✅芋頭三明治 滿滿芋頭大方的抹在吐司上 記得中間部分抹多一點 滿滿厚實芋頭泥的三明治就完成 自己做簡單輕鬆又健康 若手邊有 肉鬆 也可以加入 芋泥融合肉鬆迸出美味的 鹹甜香味 最經典的完美組合 ✅芋頭餅乾 手邊有任何餅乾也可以直接夾 今天使用澎湖的鹹餅 鹹酥口感搭配綿密芋頭 真的很好吃 ✅水果芋泥優格 紅龍果搭配自製優格 再加上美味芋泥 超健康美味 詳細圖文▶️ 超簡單DIY優格 美味的芋頭大餐輕鬆完成 超簡單做出四道 網美餐廳料理 芋泥吐司、芋泥水果優格 芋頭牛奶、芋頭餅乾 在家輕鬆做🥳