雪Q餅
雪Q餅（2019.8.25）
材料:
核桃40g（可以換成其他自己喜歡的堅果）
棉花糖180g
奇福餅乾200g
蔓越莓乾60g （可以換成其他自己喜歡的果乾）
無鹽奶油60g
奶粉50g
步驟:
1.棉花糖若是大的請剪成小塊（可直接買小的棉花糖）
2.無鹽奶油放入鍋中小火加熱至融化
3.加入棉花糖繼續加熱至融化
4.加入蔓越莓乾、奇福餅和核桃攪拌均勻
5.加入奶粉混合均勻關火
6.放置防沾布或烘焙紙上
7.切成適當大小
另外上課學習的食譜
《雲林斗南》彭家飯湯｜超澎湃美味海鮮飯湯｜古早味飯湯
大男孩今天來到 雲林斗南 -彭家湯飯 主打 美味飯湯 ｛認識飯湯｝ 「飯湯」起源於台灣南部的 屏東萬丹、東港 一帶 🌾相傳是早年逢稻米收割季因 農忙 為了 方便烹煮 所發明出來的一種料理 又稱「 割稻飯 」 也成為屏東 東港迎王 時 廟會活動特色美食👍 湯飯有分成 古早味、鮪魚和海鮮🦐🐠 海鮮🦞還有 豪華版 和 加強豪華版 依據配料的不同 上菜啦！ ✅古早味湯飯$60 湯頭鮮甜🦀🐠 海鮮味道濃郁 讓人一口接一口 顆顆分明的白飯 ✅鮪魚肉燥飯$35 （小） 好特別裡面真的有鮪魚🐋 忙進忙出的工作人員 絡繹不絕的人潮 🔥飯湯就是有一種 南部人的熱情 把全部的好料食材都要拿出來 一定要讓你們全部都吃到😆 🥰 全部食材的精華 都在這個海鮮湯裡 📍彭家飯湯 官方臉書 ☎️電話： 0968-476282 ⏱營業時間：11:00-20:00 🚕地址： 雲林縣斗南鎮民生路121號
