莿桐美食｜御香鮮餐廳｜野生鮮魚新鮮直達｜特色無菜單料理｜主廚創意深海料理｜現撈仔攏底家

蝦毀！雲林莿桐有無菜單料理！

大男孩來介紹這家熱門餐廳🍴

「御香鮮餐廳」
同事聚餐就選在這

餐廳位於莿桐與西螺交接

就在僑和國小對面

主打野生鮮魚新鮮直達

第一時間送達吧「現撈仔」🐟

尚鮮ㄟ海魚攏底家！（台語）

看到沒！看到沒！看到沒！👀

每隻魚的眼睛👀都超級明亮

尚青才敢放鮮魚在客戶眼前！！！！


老闆熱情的跟我們介紹深海鮮魚

讓我們認識各式魚種和特殊的外觀

哈哈😄大男孩一心想著吃完全記不起來

這次是請老闆一桌預算$8000（共13人）

給師傅無菜單自由發揮

上菜啦！（因爲是團體用餐，無法完美拍照📷）

涼拌涼筍

輕爽的涼筍

夏天的開胃菜

涼拌透抽

新鮮海鮮川燙後

能有自然的鮮甜原味

在沾上五味醬真的很美味

🦑魷魚？軟絲？透抽？烏賊？

其實大男孩都分不出來

軟殼蟹炒飯

上鋪滿滿滿軟殼蟹

炒飯粒粒分明

蒜香味十足

軟殼蟹香酥美味

好想來杯啤酒🍺

重頭戲主菜來了

超澎湃生魚來啦！

青鯛生魚片

彈牙的生魚片

一吃就知道新鮮度爆表

青鯛俗稱「青雞仔」

這在日本是相當昂貴的魚類

甚至認為烤或煎無法呈現她的美味

所以老闆特別做成生魚片唷

豬腳筋軟嫩Q彈

客家小炒

色香味俱全

涼拌海菜

東北海岸的特色海菜

酸溜醬汁非常開胃

麻油腰花炒川七

香噴噴麻油香氣

腰子和腰花非常新鮮美味


酥炸白帶魚

青鯛煮湯也非常好喝

湯頭鮮甜

肉質軟嫩

炒火龍果花

很特別吧！

一定沒聽過「火龍果花」也可以吃？！

火龍果花有著酸V的味道

聽老闆說它的濃稠黏液

非常顧胃唷！


店內環境非常舒適典雅

老闆說餐廳一磚一瓦都是自己蓋和設計的唷！

在上菜過程

他也都親自說菜（介紹菜特色和食材）

非常熱情❤️和親切

對菜色創意和食材有很多堅持

讓我們看到餐飲的職人精神

比較不好意思的是許多菜餚轉一輪就吃光光啦！

所以沒拍攝到

還請各位大男孩之友們多多包涵



沒想到莿桐

有這麼一間特別的美味鮮魚料理

明亮舒適的用餐環境

是聚餐的好選擇

改天來吃看看黑鮪魚
沒想到在雲林就吃得到Toro生魚片

📍御香鮮餐廳          官方臉書

營業時間：11:00-14:00 17:00-20:30（週一公休）

電話：05-5850307

地址：雲林縣莿桐鄉甘厝村83-33號（僑和國小對面）